いつもご利用くださりまして、ありがとうございます！

12月に入り、秋田は雪が降ってきました。いよいよ本格的な冬到来です。

今回はコーヒーチョコについてお知らせがあります。

2014年より販売を開始し、人気をいただいていたコーヒーチョコですが、今ある在庫をもって終売することにしました。

発売当初、コスタリカで食べたコーヒー豆チョコの美味しさに感動した記憶を頼りに、本気のコーヒー豆チョコ作りましょう！と、

当時近所(徒歩50歩)にあった老舗ロースター、スズアコーヒー店の鈴木雄介さんに相談し、何度もチョコレートの製造元とやりとりを繰り返し生まれたのでした。

それから毎年販売し、近年では色々なメーカー様より美味しいコーヒー豆チョコが発売され、ふと思ったのです。

コーヒーロースターさんが企画製造したコーヒー豆チョコが食べたい。と。

餅は餅屋で、木能実は、木能実にしか作れない商品づくりに徹したいと思ったのです。

コーヒー豆もチョコレートも木の実だ！と今までは納得してきたのですが、コーヒー豆の奥深さは、コーヒーロースターさんと知り合う中で、よりハッキリしてきました。別領域なのだと。

そんなことから、一度コーヒー豆チョコから離れ、別の切り口から、私たちにしかできない新しいコーヒーチョコを創造していきたいと思っております。

長らくご愛顧いただき、誠にありがとうございます。大変申し訳ない気持ちもありながら、どうぞ、今後の展開をお楽しみいただけたらと思います。

賞味期限が2023.1.30のため、こちらのオンラインショップでは、今年の最終営業日の12/27（火）12時までの販売とさせていただけたらと思います。

直前になってしまい、大変申し訳ございません。

最後までコーヒーチョコをお楽しみいただけましたら幸いです。

木能実