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ばっけ味噌のミックスナッツ

¥756 税込

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【春の期間限定商品です！】
※昨年は100g864円でしたが、今年は原料高騰のため、80g756円に変更いたします。

※ごま油を使用していますので、ごまアレルギーの方はお控えください。

ふきのとうを乾燥して、パウダーにしてジャイアントコーン、ナッツとあえました。
また、自家製ばっけ味噌を作って乾燥してチップにします。

ばっけ味噌はばっけ（ふきのとう）をさっと茹がいて、水で晒し、荒く刻み、ごま油で炒めます。お酒(喜久水酒造喜一郎の酒)、本みりん、味噌（能代市今井麹屋さん）を加えて、最後に砂糖(喜界島粗製糖)を加え照りが出るまで練り炒めました。
味噌を薄く延して、48時間ちょっと乾燥。食べやすい大きさにちぎって混ぜました。

春の香りと苦みがたまらない美味しさ。
ばっけ味噌の甘じょっぱさが癖になります。

ぜひ、お楽しみください！

※紙袋が必要な場合は選択肢の「紙袋あり」をご選択ください。別途20円頂戴致します。商品の個数に応じて紙袋の価格も追加されていますので、同じ商品で紙袋が不要な場合は紙袋なし用の商品を再度選んで頂く必要がございます。

【原材料名】種実加工品（ジャイアントコーン（ペルー産）、植物油、食塩、胡椒）、ローストマカダミアナッツ（マカダミアナッツ（オーストラリア産または南アフリカ産））、ローストカシューナッツ（カシューナッツ（インド産））、くるみ（アメリカ産）、ふきのとう味噌（味噌、ふきのとう、粗製糖、みりん、日本酒、ごま油）、食塩（天日塩）、/調味料（アミノ酸等）

【内容量】80g
【賞味期限】製造から3ヶ月
【保存方法】直射日光および高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。

【栄養成分表示（1袋あたり）推定値】エネルギー450kcal、たんぱく質8.8g、脂質31.2g、炭水化物38.4g、塩分相当量1.44g

※本品製造工場では、くるみ、乳、落花生（ピーナッツ）、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、大豆、マカダミアナッツ、もも、りんごを含む製品を製造しています。